วันเสาร์ที่ 5 ธันวาคม พ.ศ. 2563

คาเฟอีน crash อันตรายใกล้ตัวที่หลายคนยังไม่รู้

 เรื่องเล่าจากร่างกาย by หมอเอ้ว ชัชพล

12 มิถุนายน 2019  · 

ที่มา: https://www.facebook.com/ChatchapolBook/posts/2816271715056822



ขอย้อนเหตุการณ์ไปในช่วงที่น้อง บิ๊ก ดีทูบี เสียชีวิต นะครับ 

สำหรับใครที่จำเรื่องราวไม่ได้ ขอย้อนเล่าเตือนความจำสักเล็กน้อยครับ

เหตุการณ์เกิดขึ้นกลางดึก รถที่น้องบิ๊กนั่งไปตกลงไปในน้ำกลางดึก

หลังเหตุการณ์ก็มีการสัมภาษณ์หรือคุยถึงสาเหตุ

บางคนก็เชื่อว่าเป็นจากการอดนอนจึง หลับใน 

ดารานักร้องหลายคนก็ให้สัมภาษณ์ว่าด้วยลักษณะงาน

หลายครั้งต้องทำงานดึกๆ อดหลับอดนอนแล้วยังต้องรีบขับรถไปเตรียมสำหรับงานถัดไป

ในช่วงนั้น มีรุ่นพี่ของบิ๊กในวงการบันเทิง ให้สัมภาษณ์พูดถึงเหตุการณ์ว่า 

ปกติจะคอยแนะนำน้องๆว่าไม่ควรขับรถตอนง่วง ให้นั่งพัก ดื่มกาแฟไปก่อน 

พอหายง่วง ค่อยขับรถ 

ตอนนั้นผมจบหมอ ทำงานแล้ว ก็ไม่ได้คิดอะไร 

และก็คิดว่าว่าเป็นคำแนะนำที่ฟังดูโอเค 

หลายครั้งผมเองก็ต้องขับรถหลังจากอดนอนมาเป็นวัน เหมือนกัน

และนั่นทำให้ผมรู้จักถึงภาวะที่เรียกว่า caffeine crash

caffeine crash คืออะไร และเกิดขึ้นได้ยังไง?

1. ภาวะนี้ จะเกิดขึ้น 3-4 ชม. (ต่างไปในแต่ละคน) หลังอดนอน ง่วงอ่อนเพลีย แล้วได้รับคาเฟอีนเข้าไปจำนวนมากๆ จากกาแฟ หรือเครื่องดื่มผสมคาเฟอีอื่นๆ

2. อาการคือ หมดแรง ง่วงนอน ลงอย่างรวดเร็ว ทันทีทันใด ง่วงจนลืมตาแทบจะไม่ไหว

3. กลไกมันเกิดขึ้นจาก ในภาวะตื่น สมองเราจะมีการสะสมของสารที่เรียกว่า อะดิโนซีน (adenosine) เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เมื่อมากถึงจุดหนึ่งเราจะรู้สึกง่วง 

4. เมื่อเรากินคาเฟอีนเข้าไป คาเฟอีนจะทำให้เราไม่ง่วง ด้วยการไปกัน ไม่ให้สาร adenosine ตัวนี้จับกับ ตัวจับในสมองเราได้ เหมือนเข้าไปแย่งที่นั่ง

5. ระหว่างที่คาเฟอีนกำลังทำงานอยู่นั้น สาร adenosine แม้ว่าจะไม่สามารถจับกับสมองได้ แต่ปริมาณก็ยังสะสมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

6. หลายชั่วโมงผ่านไป เมื่อคาเฟอีน เริ่มหมดฤทธิ์และสลายไป สาร adenosine ที่เพิ่มขึ้นจนมีจำนวนมากก็ทะลักทลายแย่งกันไปจับกับตัวจับในสมองจนเต็ม ผลคือ ความรู้สึกง่วงอย่างท่วมท้นที่เกิดขึ้นฉับพลัน

7. ภาวะนี้คือ caffeine crash

8. ถ้าง่วงจริงๆ ก็คงต้องนอนครับ กาแฟอาจจะช่วยให้พอทำงานที่ไม่อันตรายได้ แต่ถ้าเป็นกิจกรรมที่อันตรายถึงชีวิตต่อตัวเองหรือคนอื่น เช่น ขับรถ หรือทำงานกับเครื่องจักรกล ถ้าอดนอนจนง่วง ก็นอนเถอะครับ ตายหรือพิการไป ยังไงก็ไม่คุ้ม

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น